안녕하세요. 요리하는 제르마나입니다 :) 최근에 나혼자 산다 프로그램에서 레몬딜버터가 나온 후 아주 인기가 좋죠? 실제로 만들어보니 풍미가득 너무너무 만족스러웠습니다. 간편하고 맛좋은 레몬딜버터 레시피를 소개할게요~! ※ 준비 재료 레몬 1개, 허브 딜 10g, 가염버터 160g ※ 레몬 세척 / 딜 세척 1. 레몬은 한번 물에 씻은 후 베이킹소다로 문질러 세척하고, 식초물에도 담궜다가, 굵은소금으로 한번 더 문질러 깨끗하게 씻어줍니다. 2. 허브 딜은 식초물에 살살살 흔들어 씻어줍니다. ※ 조리 순서 1. 버터는 실온에 두어 녹입니다. (서울우유 버터는 원래 80g 3개 들어있는데 하나는 다른데 썼어요...^^) 2. 깨끗하게 씻은 레몬은 껍질만 강판에 갈아줍니다. 3. 허브딜은 줄기를 제외하고 잎만 ..
안녕하세요. 제르마나입니다. 오늘은 착한임대인 세액공제에 대하여 알아보도록 하겠습니다. ※ 착한임대인 세액공제란? - 코로나19로 자영업자들의 경영악화 상황이 지속되면서 상가건물을 임대하는 임대인이 자발적으로 소상공인 임차인에게 임대료를 인하하는 경우 그 인하액의 일정비율을 임대인의 소득세 및 법인세에서 세액공제를 해주는 제도입니다. 2020년 첫 시행되었고, 2021년 12월 31일까지 연장되어 올해까지 임대료를 인하한 경우 세액공제 혜택을 받을 수 있습니다. ※ 자격요건 - 세액공제 혜택은 법인 및 개인, 매출규모 등의 제한이 없습니다. - 임차인은 '소상공인 보호 및 지원에 관한 법률'에서 명시한 소상공인 요건을 충족해야합니다. - 2021년 1월 31일 이전부터 임차하여 영업을 하고 있어야 합니다..
안녕하세요. 제르마나입니다. 오늘은 근로자에게는 희소식, 사업주에겐 나쁜 소식(?)인 대체휴일에 대해서 최종 정리를 해보겠습니다! 2021년 법안이 통과되어 최종 3일의 대체공휴일이 추가되었습니다. 원래는 성탄절까지 포함해서 4일의 대체휴일이 거론되었는데 최종적으로는 국경일만 적용하기로 하여 성탄절이 제외되었습니다. 내년에도 신정(1월 1일), 석가탄신일, 성탄절이 대체휴일에서 제외됩니다. 대체휴일(대체공휴일)은 토/일요일과 겹치는 공휴일 직후의 첫 월요일입니다. 그래서 이번 해에는 광복절, 개천절, 한글날 직후의 월요일이 빨간날이 되었고 정확한 날짜는 요기요 ↓↓↓ 8월 16일, 10월 4일, 10월 11일 총 3일이나 쉴수 있죠!! 꺄~ 저도 근로자이기 때문에 기쁘기도 하지만, 한편으로는 사업주의 한..
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