안녕하세요. 요리하는 제르마나입니다 :) 오늘은 깐풍기 초간단 레시피를 소개해드릴게요. 중식당에 가면 탕수육만큼이나 자주 먹는 베스트 메뉴이죠! 오늘의 제르마나 레시피대로 만들어 보시면 밖에서 깐풍기 사먹기 돈아까우실 겁니다~ㅎㅎ 그럼 레시피 소개를 시작하겠습니다! 1인 기준 레시피입니다. ※ 준비 재료 닭다리살 한덩어리, 소금, 후추, 생강즙, 계란 흰자, 고추기름, 대파, 마늘, 고추, 식초, 설탕 ※ 조리 순서 1. 닭다리살은 먹기 좋게 썰어 소금 한 꼬집, 후추 약간, 생강즙 1스푼(혹은 청주), 계란 흰자 1/2 스푼으로 밑간을 해둡니다. 2. 대파, 마늘, 홍고추, 청고추를 다져 썰어줍니다. 3. 볼에 물 3스푼, 식초 4스푼, 설탕 3스푼을 넣어 준비해둡니다. 4. 밑간한 닭다리살에 전분가루..