
안녕하세요. 요리하는 제르마나입니다. 오늘도 초간단 요리 레시피를 소개해드리겠습니다. 간편한 재료로 맛있는 한 끼 먹어보자구요~ 엄마가 해주는 맛과 똑같은 두부조림 황금레시피입니다. 1인 기준 레시피입니다. ※ 준비 재료 두부 반모, 돼지고기 민찌, 느타리버섯, 양파, 다진 마늘, 소금, 고춧가루, 설탕, 맛술, 후추 ※ 양념장 만들기 간장 1.5스푼, 고춧가루 1,5스푼, 설탕 1/2스푼, 맛술 1스푼, 후추 약간 ※ 조리 순서 1. 두부를 먹기 좋게 썰어 소금 간을 해줍니다. 2. 느타리버섯은 손으로 찢어서 준비하고, 양파는 적당히 두껍게 채 썰어 준비합니다. 3. 돼지고기 민찌는 굴소스나 간장, 후추를 넣어 살짝 밑간을 해줍니다. 4. 소금간이 된 두부는 물기를 뺀 후 기름 두른 팬에 노릇하게 구워..
◑ 맛있는 story
2021. 5. 9. 15:27