똠얌꿍 초간단 황금레시피

안녕하세요. 요리하는 제르마나 입니다 :) 오늘은 집에서 즐길 수 있는 똠얌꿍 레시피를 공유해드리겠습니다. 우리나라 사람들에게 호불호가 극명하게 갈리는 음식 중 하나가 똠얌꿍인데요. 저같이 매니아 분들은 집에서도 충분히 만들어 드실 수 있습니다~! 시작해볼게요~~ ※ 똠얌꿍이란? 새우가 들어간 새콤매콤한 태국식 스프입니다. 1인 기준 레시피입니다. ※ 준비 재료 - 태국고추 3개, 새우 2~4마리, 버섯 30g, 레몬그라스 1대, 갈란갈 10g, 라임 잎 2장, 샬롯 1개, 카네이션밀크, 고수약간, 피쉬소스, 라임주스, 똠얌 페이스트 ※ 조리 순서 1. 태국 고추 3개는 반으로 가르고, 피쉬소스 1.5큰술, 라임주스 1큰술, 똠얌 페이스트 1큰술과 섞어둡니다. 2. 레몬그라스는 어슷썰기, 갈란갈은 편썰기..
◑ Recipe WORLD 2021. 9. 22. 10:26
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